用哪部分的肘子骨熬汤最营养?

我想买点肘子骨熬汤,不知道买哪部分是最好的,我要买肘子的哪个部分呢?
肘子骨熬汤是最营养的。可以买肘子(猪的小腿)的前肘和后肘。这部分骨头里含有大量的骨髓,另外,骨胶原的含量

本文最后更新时间:  2023-03-05 00:42:08

我想买点肘子骨熬汤,不知道买哪部分是最好的,我要买肘子的哪个部分呢?

肘子骨熬汤是最营养的。可以买肘子(猪的小腿)的前肘和后肘。这部分骨头里含有大量的骨髓,另外,骨胶原的含量也非常高,因此炖出来的汤汤色白,营养丰富。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。