每次买西兰花,我都会做成素扒西兰花吃,这样吃会有哪些营养?
素扒西兰花有维生素等营养,可以起到减肥瘦身的作用。做法:将西兰花掰成均匀的小块,洗净,放入沸水锅内烫至酥烂时捞出,控
每次买西兰花,我都会做成素扒西兰花吃,这样吃会有哪些营养?
素扒西兰花有维生素等营养,可以起到减肥瘦身的作用。做法:将西兰花掰成均匀的小块,洗净,放入沸水锅内烫至酥烂时捞出,控净水分。炒锅上火,加植物油烧温,放入面粉炒散,倒入鲜汤、花椒水、葱水、姜水、精盐和西兰花,用小火扒制,待入味后淋上湿淀粉、鸡油,味精颠翻炒匀即成。
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