茄子的营养很丰富,但是我炒的茄子总是不很好吃,茄子怎么吃更有营养? 茄子不妨焖着吃,不仅更有利于营养素的保存,而且味道更好、更容易消化吸收。因为质地比较坚实的蔬菜往往需要
茄子的营养很丰富,但是我炒的茄子总是不很好吃,茄子怎么吃更有营养?
茄子不妨焖着吃,不仅更有利于营养素的保存,而且味道更好、更容易消化吸收。因为质地比较坚实的蔬菜往往需要反复翻炒,可炒的时间越长,维生素损失越多。而焖的方式能保证原汁原味,营养更全面。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医