吃洋葱能保护心血管吗(吃洋葱能保护心脏吗)

每次炒肉我都觉得要加点洋葱才好吃,这样肉的味道也很香,听说经常这样吃能保护心血管,是真的吗?
经常吃洋葱能降低心血管疾病的发作几率,洋葱中含量丰富的槲皮素,其生物的可利用率

本文最后更新时间:  2023-03-04 00:46:20

每次炒肉我都觉得要加点洋葱才好吃,这样肉的味道也很香,听说经常这样吃能保护心血管,是真的吗?

经常吃洋葱能降低心血管疾病的发作几率,洋葱中含量丰富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科学家研究报告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,对于动脉粥样硬化,能提供重要的保护作用。

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