胡萝卜怎么吃比较好呢？
我买了一些胡萝卜，应该是生吃还是熟吃，才能对营养吸收的更好呢？
想要更好的吸收胡萝卜中的营养，最好是熟吃。能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质，和西红柿里的红素一样，
本文最后更新时间： 2023-03-06 13:30:05
我买了一些胡萝卜，应该是生吃还是熟吃，才能对营养吸收的更好呢？
想要更好的吸收胡萝卜中的营养，最好是熟吃。能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质，和西红柿里的红素一样，只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。
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