我有时候会用黄瓜和花生凉调,做为下酒的小菜,吃着也挺好,但是别人说这两种食材不能同吃,为什么呢? 花生拌黄瓜不是十分妥当。因为这两种搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来
我有时候会用黄瓜和花生凉调,做为下酒的小菜,吃着也挺好,但是别人说这两种食材不能同吃,为什么呢?
花生拌黄瓜不是十分妥当。因为这两种搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
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