听说刚刚采摘的黄花菜是不可以吃的,否则会引起中毒,鲜黄花菜怎么吃才能防止中毒呢? 最好的办法就是不吃鲜黄花菜。如果想吃,还要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮
听说刚刚采摘的黄花菜是不可以吃的,否则会引起中毒,鲜黄花菜怎么吃才能防止中毒呢?
最好的办法就是不吃鲜黄花菜。如果想吃,还要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。
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