怎样吃生菜会更利于身体健康？
生菜是我经常食用的一种蔬菜，这种蔬菜烹饪方法有很多种，怎样吃生菜会更利于身体健康呢？
从菜肴的食疗功效上讲，清炒生菜不如蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐营养价值
本文最后更新时间： 2023-03-17 21:08:36
生菜是我经常食用的一种蔬菜，这种蔬菜烹饪方法有很多种，怎样吃生菜会更利于身体健康呢？
从菜肴的食疗功效上讲，清炒生菜不如蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐营养价值虽然高，但对痛风病人来说，却要慎食，因豆腐含有较多的嘌呤物。而蚝油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更适合大众食用，食疗效果也更好。对于蒜蓉生菜，患有青光眼和白内障等眼病患者不宜经常食用。因为大蒜“久食伤肝损眼”。
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