工作比较忙,经常买些饼干火腿来顶饥,请问对身体好吗?
不建议经常食用饼干火腿代替主食。油脂及含脂肪高的食品(如腌肉、火腿、饼干、鱼干等)放久后,尤其是受阳光照射或受热后很
工作比较忙,经常买些饼干火腿来顶饥,请问对身体好吗?
不建议经常食用饼干火腿代替主食。油脂及含脂肪高的食品(如腌肉、火腿、饼干、鱼干等)放久后,尤其是受阳光照射或受热后很易被氧化,产生醛类、酮类等过氧化脂质类毒物,这些过氧化脂质会破坏油脂中的必需脂肪酸、脂溶性维生素,并在人体酶系统的帮助下促人衰老。
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