发芽的山药豆适合吃吗？(发芽的山药豆可以吃吗)
听说多吃山药豆能够健脾胃，老婆最近总是腹泻，买了点山药豆回家，但有点发芽了，还能吃吗？
发芽的山药豆不适合食用，山药豆本身的营养物质在山药豆发芽的过程中已经开始慢慢发生转化，
本文最后更新时间： 2023-03-06 20:34:37
听说多吃山药豆能够健脾胃，老婆最近总是腹泻，买了点山药豆回家，但有点发芽了，还能吃吗？
发芽的山药豆不适合食用，山药豆本身的营养物质在山药豆发芽的过程中已经开始慢慢发生转化，其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说，吃了发芽的山药豆还容易出现腹泻的现象。
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