常吃香菇有什么好处？(吃香菇对身体的好处)

我只是听别人说常吃香菇对身体好，所以经常会买香菇炒着吃，香菇对人体的好处具体有哪些？
多吃香菇可以提高身体免疫力。研究发现，香菇中所含的蘑菇核糖核酸，能刺激人体产生和释放

我只是听别人说常吃香菇对身体好，所以经常会买香菇炒着吃，香菇对人体的好处具体有哪些？

多吃香菇可以提高身体免疫力。研究发现，香菇中所含的蘑菇核糖核酸，能刺激人体产生和释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流感病毒等的抵抗力。此外，香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。所以，常吃香菇既能增加营养，又能增强人体的抗病能力。

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