今天去买小米的时候,看到黑米,我也买了一些,准备回家煮黑米粥喝,黑米都含有哪些营养物质呢?
平时可以常吃黑米,因为黑米的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等
今天去买小米的时候,看到黑米,我也买了一些,准备回家煮黑米粥喝,黑米都含有哪些营养物质呢?
平时可以常吃黑米,因为黑米的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。
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