黄瓜可以和辣椒一起吃吗？(黄瓜可以跟辣椒一起吃吗)
做拍黄瓜的时候，我喜欢搭配上一些辣椒，但我老婆说不能这样吃，这是真的吗？
这两种食物确实不适合放在一起。辣椒的维生素C含量丰富，每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶，
本文最后更新时间： 2023-03-16 02:36:00
做拍黄瓜的时候，我喜欢搭配上一些辣椒，但我老婆说不能这样吃，这是真的吗？
这两种食物确实不适合放在一起。辣椒的维生素C含量丰富，每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性，二者同食，则辣椒中的维生素C被破坏，降低了营养价值。
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