现在天气比较冷,我就想把酸奶加温一下再喝,只是会不会破坏营养呢? 酸奶适当加温不会破坏营养,酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,可以抑制腐败菌生长和
现在天气比较冷,我就想把酸奶加温一下再喝,只是会不会破坏营养呢?
酸奶适当加温不会破坏营养,酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医