怎么食用大白菜营养价值更好?

冬天妈妈经常用大白菜炖猪肉吃,怎么食用大白菜营养价值更好?
冬季人们吃大白菜还喜欢炖着吃,而实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养,炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会

本文最后更新时间:  2023-03-26 08:31:54

冬天妈妈经常用大白菜炖猪肉吃,怎么食用大白菜营养价值更好?

冬季人们吃大白菜还喜欢炖着吃,而实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养,炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会损失较多。此外,大白菜维生素C很丰富,所以应先洗后切,以防维生素C大量丢失。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。