酸奶饮料像酸奶一样有营养吗？
我是很喜欢喝酸奶的，现在很多像酸奶一样的饮料，它们也和酸奶一样有营养吗？
两者不一样的。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的
本文最后更新时间： 2023-03-05 07:56:52
我是很喜欢喝酸奶的，现在很多像酸奶一样的饮料，它们也和酸奶一样有营养吗？
两者不一样的。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。
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