怎样洗土豆能保留营养？(如何洗土豆)
我觉得土豆不削皮就洗不干净，但又不想损失营养，怎样洗土豆能保留营养呢？
因为紧贴着土豆皮的地方营养很丰富，所以尽量不要削土豆皮。如果担心土豆上的泥洗不干净，也可以刮去薄薄
本文最后更新时间： 2023-03-07 15:27:12
我觉得土豆不削皮就洗不干净，但又不想损失营养，怎样洗土豆能保留营养呢？
因为紧贴着土豆皮的地方营养很丰富，所以尽量不要削土豆皮。如果担心土豆上的泥洗不干净，也可以刮去薄薄的一层。千万不能削去太厚。可以先把土豆放入热水中浸泡一下，再放入冷水中，然后拿钢丝球蹭，就能很容易地刮去薄薄一层。
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