我经常会买些卷心菜来吃,不知道在吃的时候要注意些什么? 吃卷心菜的时候要注意生吃,另外不要随便丢弃卷心菜外层的叶子,因为卷心菜外层的叶子含有丰富的维生素K,而且在出血时,它还
我经常会买些卷心菜来吃,不知道在吃的时候要注意些什么?
吃卷心菜的时候要注意生吃,另外不要随便丢弃卷心菜外层的叶子,因为卷心菜外层的叶子含有丰富的维生素K,而且在出血时,它还扮演着促进血液凝固的角色。维生素K多富含在绿色蔬菜的最外层叶子中,因此建议吃卷心菜的时候千万不要扔掉。
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