过敏不适合吃木耳吗?(过敏不能吃木耳吗)

昨天不小心吃了点海鲜过敏,今天中午吃了木耳,但是过敏却越来越严重?
过敏体质的人应少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经

本文最后更新时间:  2023-03-06 07:24:38

昨天不小心吃了点海鲜过敏,今天中午吃了木耳,但是过敏却越来越严重?

过敏体质的人应少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉,这样就安全多了。

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