烤番茄对身体的好处是什么?(烤番茄的营养价值)

我今天是第一次吃烤番茄,在烧烤的时候,吃烤番茄有什么好处呢?
烧烤时烤番茄吃也是为了降低患癌的几率。阿拉伯人在烤肉时,喜欢将一个完整的番茄与肉类同烤。此法不仅是一种异域

本文最后更新时间:  2023-03-16 13:07:57

我今天是第一次吃烤番茄,在烧烤的时候,吃烤番茄有什么好处呢?

烧烤时烤番茄吃也是为了降低患癌的几率。阿拉伯人在烤肉时,喜欢将一个完整的番茄与肉类同烤。此法不仅是一种异域的饮食习惯,还有一定的科学性。番茄中含有抗癌物质番茄红素,近年来,越来越多的医学研究指出,番茄红素能保护细胞免遭氧化剂侵蚀,减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌等癌变进程。

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