深色蔬菜营养价值高吗(深色蔬菜有什么营养)
我每次去买菜的时候老婆都让我多买深色蔬菜，我就经常买青菜，菠菜，还有莴笋，这些蔬菜的营养价值高吗？
深绿色蔬菜是营养价值比较高的一种，含丰富的叶绿素，也能补充叶酸。蔬菜的颜色
本文最后更新时间： 2023-03-26 03:12:43
我每次去买菜的时候老婆都让我多买深色蔬菜，我就经常买青菜，菠菜，还有莴笋，这些蔬菜的营养价值高吗？
深绿色蔬菜是营养价值比较高的一种，含丰富的叶绿素，也能补充叶酸。蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比，即颜色越深营养价值越高。比如红萝卜的营养价值就比白萝卜高，而莴笋叶的纤维素含量超出莴笋许多。
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