早餐吃剩菜会影响健康吗？(早餐吃剩饭剩菜好吗)
我老婆懒得做饭，经常会把昨天晚上的剩菜当早餐吃，这样对我的健康有影响吗？
这样对健康危害极大，有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，认为这样的早餐制
本文最后更新时间： 2023-03-20 18:19:55
我老婆懒得做饭，经常会把昨天晚上的剩菜当早餐吃，这样对我的健康有影响吗？
这样对健康危害极大，有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，认为这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，是营养全面的早餐。但剩饭剩菜隔夜后，特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质)，吃后会对人体健康产生危害。
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