我们都夏季暑湿重,那么夏季祛暑湿可以吃什么食物?
酿冬瓜可以祛暑湿,做法:冬瓜一个,约500克重,海米10克,猪肉末10克,香菇20克,麻油、味精、精盐、淀粉适量。先将海米用温开水发好,香菇
我们都夏季暑湿重,那么夏季祛暑湿可以吃什么食物?
酿冬瓜可以祛暑湿,做法:冬瓜一个,约500克重,海米10克,猪肉末10克,香菇20克,麻油、味精、精盐、淀粉适量。先将海米用温开水发好,香菇切成细丁,与肉末等搅拌均匀备用。把冬瓜洗净,切顶取瓤,将海米、香菇等倒入瓜内,将瓜顶复盖,蒸15分钟,蒸熟后放冷即可食用。冬瓜有明显的利尿作用,是清暑除烦的良品;海米有补气作用,暑多伤气故用之;香菇、猪肉亦有补中益气的功效。本方适宜于气虚感受暑湿者。
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