我一直都很胖,网上看到吃紫米有减肥的效果,请问吃紫米可以减低脂肪合成吗?
一般情况,紫米除了膳食纤维含量丰富,有助增加饱足感的特性外,紫米更属于低GI食物的一员。相对于日常饮
我一直都很胖,网上看到吃紫米有减肥的效果,请问吃紫米可以减低脂肪合成吗?
一般情况,紫米除了膳食纤维含量丰富,有助增加饱足感的特性外,紫米更属于低GI食物的一员。相对于日常饮食中GI质较高的白米,食用紫米后,较不易造成血液中的血糖浓度上升太快,能有效刺激胰岛素大量分泌,进而减低脂肪合成机率,达到辅助控制体重的效果。
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