能用牛奶来煮米饭吗?(可以用牛奶煮米饭吗)

我女朋友特别喜欢用牛奶来代替水煮米饭。说这样米饭会更鲜嫩。这种搭配可以吗?
牛奶不要搭配米或者汤。将牛奶混在米汤或者粥里,牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主

本文最后更新时间:  2023-03-16 15:05:05

我女朋友特别喜欢用牛奶来代替水煮米饭。说这样米饭会更鲜嫩。这种搭配可以吗?

牛奶不要搭配米或者汤。将牛奶混在米汤或者粥里,牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A的养分。

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