酸奶有很高的营养价值吗？(酸奶有营养价值么)
我家小孩特别喜欢喝酸奶。酸奶有很高的营养价值吗？
酸奶有很高的营养价值。在乳酸菌的发酵作用下，酸奶原料中的蛋白质变成了人体的“必需氨基酸”和肽类；脂肪和糖类则更易为人
本文最后更新时间： 2023-03-20 13:19:20
我家小孩特别喜欢喝酸奶。酸奶有很高的营养价值吗？
酸奶有很高的营养价值。在乳酸菌的发酵作用下，酸奶原料中的蛋白质变成了人体的“必需氨基酸”和肽类；脂肪和糖类则更易为人体消化酶所作用；维生素C、B的含量也大大增加；钙、磷、铁的利用率也会更高，都是乳酸菌的功劳。
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