胡萝卜含蛋白质吗

我经常给孩子做胡萝卜粥，这种粥比较容易消化，孩子也容易吞咽，吃这种蔬菜能补充蛋白质吗？
通常含蛋白质，同时还含有蔗糖、维生素以及多种氨基酸等，里面所含的膳食纤维可以促进肠蠕

我经常给孩子做胡萝卜粥，这种粥比较容易消化，孩子也容易吞咽，吃这种蔬菜能补充蛋白质吗？

通常含蛋白质，同时还含有蔗糖、维生素以及多种氨基酸等，里面所含的膳食纤维可以促进肠蠕动，从而减少便秘症状。在平时适量的吃胡萝卜，能够补充机体所需的维生素，从而促进生长防止细菌感染，还可以保护表层组织、保护呼吸道以及消化道。 去挂号 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-06 21:43 胡萝卜的营养元素比较多，常吃有益身体健康。胡萝卜素含量0.57～2.4毫克(老熟瓜比嫩瓜高1倍)，蛋白质0.9克(嫩瓜)，0.7克(老熟瓜)，合钾181毫克，磷40毫克(钾、磷含量老熟瓜均比嫩瓜高2倍)。

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