我平时每天早餐都会吃一两个鸡蛋,那么鸡蛋里面含有哪些营养?
鸡蛋里面含有特别多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等,也都具有防癌作用。
我平时每天早餐都会吃一两个鸡蛋,那么鸡蛋里面含有哪些营养?
鸡蛋里面含有特别多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等,也都具有防癌作用。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。
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