怎么预防食马铃薯中毒?(如何预防食用马铃薯中毒)

我很喜欢吃马铃薯,但是听朋友说马铃薯也是有毒的,那该怎么预防马铃薯中毒呢?
该物质遇醋酸极易分解,高热、煮透亦能解毒,因此宜大火炖煮,烧煮时加些醋更利于有毒物质的分解。为防

本文最后更新时间:  2023-04-08 09:27:56

我很喜欢吃马铃薯,但是听朋友说马铃薯也是有毒的,那该怎么预防马铃薯中毒呢?

该物质遇醋酸极易分解,高热、煮透亦能解毒,因此宜大火炖煮,烧煮时加些醋更利于有毒物质的分解。为防中毒,发芽多的马铃薯最好弃之不食。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。