只喝汤有营养吗(只喝汤能维持生命吗?)
家里经常会做些肉汤喝，但是孩子每次只喝汤不吃肉，那这样吃有营养吗？
汤富含的氨基酸多一点，专家建议，在烹饪时，蛋白质是无法溶到水里的，但氨基酸类确是可以溶于水，这也是汤味道鲜美
本文最后更新时间： 2023-03-04 23:58:33
家里经常会做些肉汤喝，但是孩子每次只喝汤不吃肉，那这样吃有营养吗？
汤富含的氨基酸多一点，专家建议，在烹饪时，蛋白质是无法溶到水里的，但氨基酸类确是可以溶于水，这也是汤味道鲜美的原因。现在的孩子，大多并不缺乏蛋白质，而是缺乏各种氨基酸等微量元素。因此，家长不妨多炖些汤，让孩子既有好胃口补充营养所需，又不会增加肠胃负担。
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