绿豆有哪些经营价值？(绿豆有那些营养请解答)

夏天绿豆是生活中的常客，其主要能起到什么作用？
绿豆在夏天必不可少，其作用广泛。绿豆中维生素、钙、磷、铁等成分含量很高，具有清热解毒、清暑益气、止渴利尿、补充水分、增强

夏天绿豆是生活中的常客，其主要能起到什么作用？

绿豆在夏天必不可少，其作用广泛。绿豆中维生素、钙、磷、铁等成分含量很高，具有清热解毒、清暑益气、止渴利尿、补充水分、增强体力、抗菌消炎等功效。绿豆属于味甘，性凉食品，是理想的排毒养颜美食。经常食用可以将体内的毒素排出体外，有效地促进体内的新陈代谢。绿豆既可以煮粥吃，也可以煮绿豆汤来喝。

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