番茄是一种特别常见的食物,既可以熟吃,也可以生吃,那么生吃番茄有哪些危害?
番茄烹煮过比生吃效果好:一是茄红素加热更易被释出;二是以中医而言,番茄属于寒性,女性不能多吃,因为生食
番茄是一种特别常见的食物,既可以熟吃,也可以生吃,那么生吃番茄有哪些危害?
番茄烹煮过比生吃效果好:一是茄红素加热更易被释出;二是以中医而言,番茄属于寒性,女性不能多吃,因为生食过多可能会造成腹泻或影响气血循环,尤其是空腹、生理期、胃不适及生病时,更不能大啖生番茄。但番茄经过烹煮后性味改变,多吃无妨。
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