现在污染那么严重,听说海洋的鱼都不能吃了,怎么避免重金属摄入? 近年海洋污染严重,贝类和海鱼的体内已经成为了重金属汞、砷的“聚居地”。尤其是近海养殖的鱼类更糟糕,如带鱼、
现在污染那么严重,听说海洋的鱼都不能吃了,怎么避免重金属摄入?
近年海洋污染严重,贝类和海鱼的体内已经成为了重金属汞、砷的“聚居地”。尤其是近海养殖的鱼类更糟糕,如带鱼、黄鱼等。建议大家尽量吃远洋的深海鱼,比如鲅鱼、沙丁鱼等。
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