蛋白质有什么作用？(白蛋白的作用与功效)
我们都知道人体是需要补充蛋白质的，可是蛋白质有什么作用呢？
蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破
本文最后更新时间： 2023-03-10 06:25:26
我们都知道人体是需要补充蛋白质的，可是蛋白质有什么作用呢？
蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
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