银杏果的皮能吃吗？(银杏果的果皮可以吃吗)

据说常吃银杏果可以增强记忆力，所以我买了一些银杏果，银杏果的皮能不能吃呢？
银杏果的皮是不可以吃的。因为银杏皮果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果

据说常吃银杏果可以增强记忆力，所以我买了一些银杏果，银杏果的皮能不能吃呢？

银杏果的皮是不可以吃的。因为银杏皮果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不宜多食。

本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医