南瓜瓤有什么好处呢?(南瓜瓤有什么作用)

每次吃南瓜的时候都会把南瓜瓤扔掉,不知道留着南瓜瓤可以怎么吃,会有什么功效呢?
烹饪时许多人将南瓜瓤丢掉,其实这是一个错误的决定,这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜的果肉所含

本文最后更新时间:  2023-03-03 14:23:52

每次吃南瓜的时候都会把南瓜瓤扔掉,不知道留着南瓜瓤可以怎么吃,会有什么功效呢?

烹饪时许多人将南瓜瓤丢掉,其实这是一个错误的决定,这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜的果肉所含的β胡萝卜素多出5倍以上。因此,南瓜在韩国人手里一点也不浪费,他们会在老南瓜里面连同南瓜瓤放上蜂蜜、大枣等,然后将南瓜蒸煮软了以后,将滤下的汁液做成南瓜汁喝。

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