山药对人体有哪些好处?(山药对人体有哪些好处和坏处)

我喜欢用山药炖排骨汤来滋补身体。山药对人体还有哪些好处呢?
山药既是滋补食品又是补气中药,为药食两用佳品。我国最早的中药学《神农本草经》就有记载,称其有“补中益气,长肌

本文最后更新时间:  2023-03-03 12:42:39

我喜欢用山药炖排骨汤来滋补身体。山药对人体还有哪些好处呢?

山药既是滋补食品又是补气中药,为药食两用佳品。我国最早的中药学《神农本草经》就有记载,称其有“补中益气,长肌肉,久服耳目聪明,轻身不饥延年”的功效。祖国医学认为,山药味甘性平,归脾、肺、肾经,有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。药用的中药材山药的治疗量为每日20~30克,养生保健用量为每日15~20克。食用的鲜山药可用至100~200克。

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