现在很多餐馆喜欢给菜过油,然后用反复加热的油炒菜,反复加热的油有哪些危害?
反复加热的油对身体的伤害相当大,可怕程度毫不逊色于氢化植物油,甚至有过之而无不及啊!油的极性程度
现在很多餐馆喜欢给菜过油,然后用反复加热的油炒菜,反复加热的油有哪些危害?
反复加热的油对身体的伤害相当大,可怕程度毫不逊色于氢化植物油,甚至有过之而无不及啊!油的极性程度越高,也就是说,它受热之后劣变程度越高,家庭成员得高血压的危险就越大。也就是说,反复加热的油会增加人们患高血压的危险,
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