冬瓜海带排骨汤怎么做?(冬瓜海带排骨汤怎么做才好喝)

媳妇这两天有些虚,想给他做个冬瓜海带排骨汤喝,那这个汤该怎么做呢?
冬瓜海带排骨汤做法很简单。材料:排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许。 做法:干海带先用

本文最后更新时间:  2023-03-08 12:39:31

媳妇这两天有些虚,想给他做个冬瓜海带排骨汤喝,那这个汤该怎么做呢?

冬瓜海带排骨汤做法很简单。材料:排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许。 做法:干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,冬瓜连皮切成大块;先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起;把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。快起锅的时候,放盐,加少许料酒,即可。

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