我以前以为鱼骨没什么用,但是今天逛超市的时候,发现超市里有卖即食鱼骨的,鱼骨有哪些功用?
鱼骨中含有丰富的钙质,具有防治骨质疏松的作用。鱼骨的烹制方法有很多。例如,可以将鱼
我以前以为鱼骨没什么用,但是今天逛超市的时候,发现超市里有卖即食鱼骨的,鱼骨有哪些功用?
鱼骨中含有丰富的钙质,具有防治骨质疏松的作用。鱼骨的烹制方法有很多。例如,可以将鱼骨晒干、碾碎后,和肉馅一起做成丸子食用。也可以在炖鱼时多放一点醋,并使用高压锅进行炖煮,这样可使鱼骨软化,直接食用。处于生长期的青少年和骨骼开始老化的中老年人应多吃鱼骨。
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