我家日常的家常菜用到最多烹饪方式就炒和油炸,请问哪种烹饪方式最健康? 从营养学角度看,急火快炒、清蒸、水煮是更健康的烹调方式。要吃得健康,在选择健康食物的同时,也要选择健
我家日常的家常菜用到最多烹饪方式就炒和油炸,请问哪种烹饪方式最健康?
从营养学角度看,急火快炒、清蒸、水煮是更健康的烹调方式。要吃得健康,在选择健康食物的同时,也要选择健康的烹调方法。这样才能在享受美食的同时,最大可能的摄入更多的营养物质,尽可能的减少有害物质的摄入。
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