都说胡萝卜营养丰富,老少皆宜,怎样吃胡萝卜营养更好? 烹调胡萝卜有两点注意事项,1.切碎、煮熟,才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来。2.β胡萝卜素属于脂溶性营养素,所以,应该用油
都说胡萝卜营养丰富,老少皆宜,怎样吃胡萝卜营养更好?
烹调胡萝卜有两点注意事项,1.切碎、煮熟,才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来。2.β胡萝卜素属于脂溶性营养素,所以,应该用油炒胡萝卜,或与其他含油脂类食物同食。
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