我平时会把隔夜菜留到第二天中午当工作餐吃,隔夜菜吃了不安全吗? 夏天,有些食物可能在室温下储存4个小时就变质了,因此,剩饭剩菜是否安全,不在于是否隔夜,也不在于储存时间的长短,而
我平时会把隔夜菜留到第二天中午当工作餐吃,隔夜菜吃了不安全吗?
夏天,有些食物可能在室温下储存4个小时就变质了,因此,剩饭剩菜是否安全,不在于是否隔夜,也不在于储存时间的长短,而在于食物在储存过程中是否产生了有害物质或发生了变质。
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