我很喜欢吃莴笋,所以家里做饭的时候经常会有莴笋,我奶奶是糖尿病患者,我能做给她吃吗? 糖尿病患者可以食用莴笋,莴笋含糖量低,但含烟酸较高,烟酸被视为胰岛素的激活剂,因此,莴笋很适
我很喜欢吃莴笋,所以家里做饭的时候经常会有莴笋,我奶奶是糖尿病患者,我能做给她吃吗?
糖尿病患者可以食用莴笋,莴笋含糖量低,但含烟酸较高,烟酸被视为胰岛素的激活剂,因此,莴笋很适合糖尿病患者食用。同时,莴笋水分高、热量低,可以缓和饥饿感,达到减肥目的。
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