平时都是我在家做饭给一家人吃,到底怎么煮米饭才更健康呢? 烹调的时候应该尽量缩短加热的时间,主要有两种做法:一是煮前将米浸泡半小时左右;二是用开水煮,既能让自来水中的氯气挥
平时都是我在家做饭给一家人吃,到底怎么煮米饭才更健康呢?
烹调的时候应该尽量缩短加热的时间,主要有两种做法:一是煮前将米浸泡半小时左右;二是用开水煮,既能让自来水中的氯气挥发掉,减少对维生素B1的破坏作用,也能煮得更快。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医