鸽肉中含有哪些营养(鸽肉有营养吗)

我刚生完孩子，婆婆为了炖了鸽子，鸽肉中含有哪些营养？
鸽肉的营养丰富，其中蛋白质的含量在15％以上，鸽肉消化率可达97％。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、

我刚生完孩子，婆婆为了炖了鸽子，鸽肉中含有哪些营养？

鸽肉的营养丰富，其中蛋白质的含量在15％以上，鸽肉消化率可达97％。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b、e等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。

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