牛奶能与维生素C同时食用吗？
我刚刚吃了维生素c,妈妈就叫我喝牛奶，可是，牛奶能与维生素C同时食用吗？
维生素C有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化；而牛奶含有氧化性物质维生素B2，此时再服用维生素C很容易被
本文最后更新时间： 2023-03-21 00:55:58
我刚刚吃了维生素c,妈妈就叫我喝牛奶，可是，牛奶能与维生素C同时食用吗？
维生素C有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化；而牛奶含有氧化性物质维生素B2，此时再服用维生素C很容易被维生素B2氧化，同时维生素B2也被还原了，两者都失去了其应有的作用。相同的道理，酸奶、奶片、奶酪等奶制品也不能与维生素C同时食用。
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