葱白和大蒜可以抗菌吗?(葱白可以和大蒜一起煮水喝吗)

每次做凉菜的时候,妈妈都会放点葱白和大蒜说可以抗菌。葱白和大蒜可以抗菌吗?
葱白和大蒜都可以抗菌。葱白与大蒜这两种食物含有大量的大蒜新素,这一物质对葡萄球菌、链球菌、

本文最后更新时间:  2023-03-27 09:06:58

每次做凉菜的时候,妈妈都会放点葱白和大蒜说可以抗菌。葱白和大蒜可以抗菌吗?

葱白和大蒜都可以抗菌。葱白与大蒜这两种食物含有大量的大蒜新素,这一物质对葡萄球菌、链球菌、皮肤真菌有一定的抑制作用。如果人患上呼吸道感染、痢疾、肠炎等疾病,在没有其他疾病的情况下,多吃一些葱白和大蒜对恢复健康有着积极意义。

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