蔬菜过油吃了对身体好吗？(蔬菜过油是什么意思)
老公是个厨师，做菜也是色香味俱全，有很多菜在做的时候他都习惯性地过过油，这样吃对身体好吗？
蔬菜过油食用会伤害身体，这种烹调方法会导致摄入的油脂超标，破坏蔬菜本身的营养，同时
本文最后更新时间： 2023-03-19 10:03:09
老公是个厨师，做菜也是色香味俱全，有很多菜在做的时候他都习惯性地过过油，这样吃对身体好吗？
蔬菜过油食用会伤害身体，这种烹调方法会导致摄入的油脂超标，破坏蔬菜本身的营养，同时还可能产生致癌物。建议大家少吃过油菜、煎炸菜，烹调蔬菜多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式。
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