我特别喜欢吃火锅,我想知道火锅的原材料应该怎么选择会比较健康? 火锅烹调加温时间较短,因此所选菜料必须新鲜、干净、卫生,且注意肉类与蔬菜类均衡搭配。在外食用火锅尤其要注
我特别喜欢吃火锅,我想知道火锅的原材料应该怎么选择会比较健康?
火锅烹调加温时间较短,因此所选菜料必须新鲜、干净、卫生,且注意肉类与蔬菜类均衡搭配。在外食用火锅尤其要注意火锅底汤是否为餐桌回收的油脂,不宜再次食用。
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